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タグ:野菜 ( 36 ) タグの人気記事

野菜たっぷりブランチ

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今日は、野菜ジュースを入れてパンを焼きました。
とても色がきれいです。
野菜たっぷり、キャベツ、トマト、アボカド、チーズ。
スキレットで卵とパプリカ、ハンバーグで元気にブランチです。
皆様良い週末をお過ごし下さい。

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by yukinagamari | 2019-10-05 11:29 | 朝ごはん | Comments(0)

千葉の大網白里からの恵み

嬉しいです。
野菜が高騰しているなか、夏野菜をいただきました。
茗荷は花つき、食べるのがもったいないです。
ここのカボチャが最高に美味しいんです。今回はプリンに挑戦します。
大好きなゴーヤに、息子の好きなきゅうり、いんげんも立派です。
いつもありがとうございます。
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by yukinagamari | 2019-08-02 18:14 | 美味しいもの | Comments(0)

大網白里~夏のめぐみ

またまた、届きました。
トマトが大好きな私に、丁度いい直ぐにいただける美味しそうなトマトになすにかぼちゃ。
お日さまが出ないと、茄子は苦味が出るとか。
勉強になります。

朝、バジルをゲットしたので、トマトと合わせてイタリアン風に。かぼちゃは、器にしてグラタンかなぁ。色々と考える時間、楽しいひとときです。
ありがとうございます(*^^*)
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by yukinagamari | 2019-07-08 15:26 | 美味しいもの | Comments(0)

千葉の大網白里市からの恵み

おはようございます。
昨日、千葉の大網白里からの嬉しいプレゼントいただきました。
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私が、アイコトマトが大好きだからと、鮮やかなトマトを送って下さいました。
宝石のようです。

いんげんは天ぷらにしましたが、息子が絶賛「うまっ」甘味が引き立って、美味しいおかずになりました。

いつもありがとうございます。
幸せな野菜たっぷり生活です。
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by yukinagamari | 2019-06-23 07:45 | 美味しいもの | Comments(0)

私の養生プレート

今日の私プレートです。
アカシアの楕円プレートに、大網白里からいただいた美味しい玉ねぎにアーリーレッド、ゴーヤのハニープラム、完熟トマトにイタリアのオリーブオイルをかけて、そして成城石井のパン。
体すっきりの、美味しい私ごはんです。
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by yukinagamari | 2019-06-01 13:02 | 朝ごはん | Comments(0)

野菜たっぷりサラダ

美味しい野菜を沢山いただいたので、たっぷりといただきます。

お便りに、天候が悪くて、育たなかったとか、玉ねぎがとれたとか書いてくださってました。普段意識すること無く、野菜を食べていて、天候、気温でこんなに左右されるんだなと、改めて、感謝しながらいただいてます。
これってとても大事だと思います。

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by yukinagamari | 2019-05-26 21:18 | 料理 | Comments(0)

千葉の大網白里からの恵み

千葉の大網白里からの恵みいただきました。
嬉しい贈り物です。
空豆がなかなか育たなかったとお手紙が入ってましたが、この空豆は味が濃い。きゅうりも瑞々しくて、サラダにしていただきます。

私の親よりもずっと若いご夫婦ですが、何だか母親からの宅急便を思い出しました。
学生の時送られてくる宅急便をワクワクと開けた気持ち。

幸せな美味しい贈り物、ありがとうございます。
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by yukinagamari | 2019-05-26 17:12 | 美味しいもの | Comments(0)

泉州のめぐみ

義母が、私の大好きなスナップエンドウを沢山送ってくれました。
グリンピースもです。嬉しすぎます。
畑を借りていて、そこで作っているとか。

大網白里からいただいて、今年はたっぷりいただけたと満足していたら、泉州からも届きました。
スナップエンドウは好きすぎて、料理にまで至らず、すぐ食べてしまいます。

グリンピースは、さやから出す作業が大好きです。
イタリア風にベーコンと煮ようかなー
リゾットも美味しそうです。
ありがとうございます(*^^*)
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by yukinagamari | 2019-04-25 02:08 | 好きなもの | Comments(0)

野菜たっぷりごはん

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おはようございます。少し、野菜不足かなと想っていたので、おもいっきり、たっぷりとお皿に入れました13種類ほどです。

▪キャベツ、レタス、トマト、きゅうり、玉ねぎ、マッシュルーム、いんげん、大豆、チーズ、ピンクロッサ、水菜、しめじ、にんじん

オリーブオイルとハーブソルトをかけていただきます。

トマトの酸味と甘味、チーズのコクで飽きることない味で最後まで楽しめました。

元気いっぱいです。素敵な1日をお過ごしください。

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by yukinagamari | 2019-04-11 08:41 | 料理 | Comments(0)

千葉の大網白里からの恵み

千葉から大好きなスナップエンドウが沢山届きました。
私が好きなことを覚えていて下さって、いっぱいです。
嬉しすぎて、すぐにゆでて、食べながらブログを書いてます。
たっぷりの、にら、つみたての菜の花に春菊、菊芋、切り干し大根。すべてご夫婦で力を合わせてつくってらっしゃる、愛情いっぱいの野菜たち。
感謝して、いただきます。
そして、素敵なカードが入ってました。
「笑顔は心のエネルギー」
笑顔で過ごしましょう。
いつも、ありがとうございます(*^^*)
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by yukinagamari | 2019-04-07 15:59 | 美味しいもの | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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