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私の腸活朝ごはん

今朝は、島根の有機グラノーラを入れてヨーグルトです。
島根のお米のポン菓子と、出西生姜、オレンジやレモンやシナモン、色々と入ったグラノーラ、甘すぎず朝食にぴったりです。
スモークのドライフルーツも添えました。
腸が動いてます。
腸活に、ぴったり朝ごはんでした。
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ごちそうさま(*^^*)

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by yukinagamari | 2019-04-23 11:14 | 朝ごはん | Comments(0)

納豆トマトトースト

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おはようございます。
今朝は、トーストです。
納豆、美味しそうなトマト、アボカド、チーズをのせてトースターで焼きました。

この組み合わせは、焼くことでトマトのうま味が凝縮されます。
アボカドもとろっとして、納豆との相性がよく、パンとなじんで、溶けたチーズがうまく繋いでくれます。

元気出ますね。

今日も美味しい1日を(^^)/



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by yukinagamari | 2019-04-22 08:31 | 朝ごはん | Comments(0)

愛媛の柑橘で朝ごはん

おはようございます。
私の幼馴染みのご主人が愛媛のご出身で、毎年柑橘のおすそわけをもらいます。
今回は大好きな日向夏に、せとかに、でこぽん
瑞々しくてとても美味しい柑橘です。
ありがとう。
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いただきます。

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by yukinagamari | 2019-04-19 08:23 | 好きなもの | Comments(0)

手作りパンで朝ごはん

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今朝は、大豆の粉を少し入れたプチパンです。
レーズンやベーコン、チーズを入れて作ります。
焼いて、密閉容器に入れておいておくと、おなかがすいたときに食べることが出来るので重宝します。
母は、とっても大きな密閉容器にいっぱい作ってたなと思い出しました。
私は簡単にこねるところは機械、成形するだけです。
このパンも食べてほしかったなと思います。

by yukinagamari | 2019-04-18 10:02 | 朝ごはん | Comments(0)

元祖カレーパン

森下の カトレアの元祖カレーパン
レンジで20秒加熱して、トースターでカリッと焼きました。

中身はこんな感じ
たっぷりとカレーが入ってます。

冷凍保存も出来るとか

息子も大好きな、朝ごはん、カレーパンでした。
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by yukinagamari | 2019-04-15 08:43 | 朝ごはん | Comments(0)

黒糖ベーグルで朝ごパン

おはようございます。
今朝はベーグル焼きました。
少し発酵しすぎましたが味は最高です。
沖縄の黒糖を加えて、こくがあります。
皆様よい一日をお過ごし下さい。
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by yukinagamari | 2019-04-12 08:45 | 朝ごはん | Comments(0)

今朝のワンプレート

今朝は、久しぶりに米粉パンを焼きました。もっちり、ずっしりと腹持ちが良いパンが完成。
パンを焼く匂いは格別です。
千葉の大網白里からのスナップエンドウ、甘くてシャキシャキです。
島根のあすっこを焼いて、お弁当の唐揚げ。
美味しいコーヒーといただきました。
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by yukinagamari | 2019-04-10 12:35 | 朝ごはん | Comments(0)

大豆サラダの朝プレート

おはようございます。
美味しい野菜や、大豆の力をもらって、パワーアップの朝ごはんです。

白菜の外葉、大豆、トマト、ゴーダチーズのサラダです。
グリッシーニを添えていただきます。雨ですが、元気に頑張りましょう。c0124528_10434025.jpg
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by yukinagamari | 2019-04-08 08:50 | 朝ごはん | Comments(0)

私のワンプレート朝ごはん

おはようございます。
良いお天気の東京です。
昨日風が強かったので、かなり桜が散ったのでは?
まだお花見は楽しめそうな週末です。

今朝のワンプレート。
パンを焼いて、残り野菜を焼いて、海老とパクチーの生姜を炒め。


春休みになると、なかなか、自分の好きなものを食べることが出来ず、子どもに合わせてしまう。

ここは、子どもたちの嫌いなパクチーをふんだんに入れて作ります。海老とパクチーがとても良く合います。
れんこんやきのこも焼くと、うまみいっぱいです。
今日も元気に楽しみましょう。
皆様よい週末をお過ごしください。
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by yukinagamari | 2019-04-06 07:28 | 朝ごはん | Comments(0)

私のワンプレート朝ごはん

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おはようございます。
今朝は好きなもの&残り物のプレートです。
トマトとチーズの蒸しパン
豚肉のレモンマリネ
大好きな、スナップエンドウ
トマト&モッツアレッラ
オリーブ
元気な朝ごはんです。
元気に、美味しい1日をお過ごしください。


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by yukinagamari | 2019-04-02 07:08 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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