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おはようございます。父の作品です。鬼太郎と大山いいですね~

本日山陰放送ラジオです、おたのしみに~

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こーるどふぉとこんてすと


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by yukinagamari | 2018-02-19 09:12 | お仕事 | Comments(0)

市川市 講演会

今日は、千葉県市川市のメディアパーク市川で講演をさせていてだきました。

50名以上参加いただき、フードドライブも同時に行いました。

皆様とても熱心な方が多くて、今回初めての手話通訳の方も入りました。

私の笑いも通訳のされたのか心配です(笑)

また、色々と広がって来ると嬉しいですね。

とても楽しくお仕事をさせていただきました。

皆さま
ありがとうございました。
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by yukinagamari | 2018-02-17 13:02 | お仕事 | Comments(0)

FOOD TABLE in JAPAN2018

幕張メッセで行われた、FOOD TABLE in JAPANに行ってきました。

沢山のお店が出展してて、一日では回りきれない数でしたが、沢山みて、食べて飲んで来ました。
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私の住んだ県のブースも回り、懐かしい人達とも会うことができ、色々と情報収集しました。

島根も徳島も鹿児島も頑張ってます。
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一番ビックリと美味しかったのが、PASCOさんが作っているバケットが、素晴らしく美味しくて、これから色々と展開をしてほしいとおもいます。
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by yukinagamari | 2018-02-16 15:57 | 美味しいもの | Comments(0)

江戸川区 動画撮影

今日は、江戸川区の動画撮影をさせていただきました。

3本収録で、

おつまみで残った柿ピーナツ
ストックされている乾物
捨ててしまいそうなアスパラガスの軸を使っての料理です。

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スタッフで楽しく話をしながら、終わった料理を食べ、
感想を言い、撮影し、食べる。

楽しくお仕事させていただきました。

ありがとうございます。
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by yukinagamari | 2018-02-13 18:08 | お仕事 | Comments(0)
おはようございます。父の作品です。
出雲の 荒神谷遺跡公園です。
寒そうですね。

本日山陰放送ラジオ あさスタ ひろがる料理

家にあるものでバレンタインのトリフを作ります。お楽しみに~
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by yukinagamari | 2018-02-12 09:05 | お仕事 | Comments(0)
おはようございます。

快晴の東京です。

父の作品です。
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寒いですが、春はすぐそこですね~

本日のラジオは、節分豆を使ったこねつけご紹介しました。

後ほどレシピアップします。

今週も頑張りましょう。



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by yukinagamari | 2018-02-05 09:32 | お仕事 | Comments(0)
今日は葛飾区で、食品ロスの使いきりクッキングの料理教室でした。

皆様に、使いきれない食品をお持ちいただいてのお料理教室でした。
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私の故郷、出雲のアルファー食品のアルファー米を使って3品。

ソーメンに蕎麦を使っての料理

即興で10品作りました。

非常用のビスケットも大変身です。 

議員さんも視察に見えて、大盛況の料理教室になりました。

とても、楽しい時間でした。ありがとうございました。にほんブログ村 料理ブログへ
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by yukinagamari | 2018-02-03 18:37 | お仕事 | Comments(0)

セレブ保育園にて[節分]

なかなか入園出来ない、お稽古付きのセレブ保育園で、節分に向けて鬼パンと鬼のパンツパン、そして、ミニ恵方巻を作りました。

小学校受験をするとなると、色々な行事を知っておかなければならないので、保育士さんが節分についての説明をしています。

鬼のパンツの歌を歌うので、作ってみたくなって、かぼちゃを入れて黄色くし、作ってみました。

鬼の顔は、園児には馴染みがなく、神様みたいと(笑)

流石、純粋です。
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大洲の笹炭を使って柄を書きましたが、難しいです。
「しまじろうみたいにすればいいよ」と4歳の子が教えてくれましたが、しまじろうの顔しか浮かびません(笑)

とても喜んで食べてくれました。

明日が恵方巻ですが、ミニサイズで練習てす。

小さい子は、のりを噛みきれ無いので、バラバラにして好きなツナにきゅうりを巻きました。

何となく鬼のパンツ柄のような、仕上がりです。
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とても喜んで食べてくれて、たまに見る小さい子は本当に可愛いですねー
自分の時は精一杯で、そんな余裕もなかったなと思い出しました。にほんブログ村 料理ブログへ
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第2回プラチナブロガーコンテスト



by yukinagamari | 2018-02-02 18:03 | お仕事 | Comments(0)
おはようございます。父の作品です。寒い
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日が続きますね~

本日これから山陰放送ラジオあさスタ ひろがる料理です。お楽しみに
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by yukinagamari | 2018-01-29 09:12 | お仕事 | Comments(0)

食品ロス講演会ポスター

来月、故郷で行う講演のポスターが完成しました。

とても素敵に作って下さいました。ふたつの町合同で行いますが、私の実家がある所は、沢山参加してくださる方から連絡をもらっているようです。

昨日辺りから、隣のまちでも募集が始まりました。

期待に添えるように、頑張らねば。
とても楽しみで、ワクワク、ドキドキです。

この機会に、同級生とのプチ同窓会も企画してくれていて、懐かしい人達との再会、そして親孝行をして来たいと思います。
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by yukinagamari | 2018-01-24 18:00 | お仕事 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


by yukinagamari