タグ:リメイク料理 ( 17 ) タグの人気記事

カレーのケークサレで朝ごはん

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おはようございます。
今朝は、料理教室で作るケークサレを作ってみました。
残ったカレーチーズで作るケークサレ、美味しく完成しました。
皆さんの反応はいかに?
娘には大好評でしたが…
皆様、素敵な週末をお過ごしくださいませ。


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by yukinagamari | 2019-03-16 08:33 | 朝ごはん | Comments(0)

食品ロスをへらす!リメイク寿司

食品ロスを減らす為に、色々と料理を考えています。
握り寿司が残った。
そのまま食べるのは、心配です。
ホイルに寿司を並べ、添付のしょうゆをかけ、マヨネーズを絞り、チーズをかけて、魚焼のグリルで3分焼く。
魚焼のグリルは機種にもよりますが300℃位あるものが多いです。
リメイクで美味しい料理の完成です。
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by yukinagamari | 2019-03-12 04:43 | リメイク料理 | Comments(0)

リメイクオムレツの朝ごはん

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今朝は、昨日残ったスープの具材を、リメイクしました。
具材に、ポテトをプラスして、柔らかく煮て、チーズ、こしょうを加えて混ぜ、オリーブオイルを敷いたフライバンで、両面こんがりと焼きます。
スープの味が付いているので、調味料はこしょうのみ、簡単に変身です。

チーズが、とろっとして、がフワッと、美味しい一皿の完成。
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by yukinagamari | 2019-01-21 09:29 | 朝ごはん | Comments(0)

おもちリメイク2

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今朝はお餅黒豆、金団で朝ごはんです。

黒豆もちガレット

もち100g
黒豆30g
バター小さじ1

きんとん30g
生クリーム小さじ2

作り方
もち黒豆は耐熱皿に入れて、ラップをし、600ワットで1分30秒加熱し、フライパンにバターを入れて、押さえながら、両面を焼く。

きんとんと生クリームを混ぜる。

もちガレットに、きんとんクリームをつけてどうぞ。

バター餅のような仕上がりです。

これも美味しいリメイクおもちの朝ごはん。

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by yukinagamari | 2019-01-04 11:06 | 朝ごはん | Comments(0)

リパスタの朝ごはん

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おはようございます

昨夜沢山作り過ぎたトマトパスタ

パスタ

ジャガイモをすりおろして、片粉、チーズを入れて、押さえながら化カリカリに焼きます。

ハッシュドポテトと、パスタが一緒になったような朝ごはん。

これが、残り物とは思えない美味しさ、
素敵な一日になりそうです。

皆様もよい一日をお迎えくださいませ。
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by yukinagamari | 2018-12-21 07:29 | 朝ごはん | Comments(0)

毎日新聞に掲載です。

本日の毎日新聞の生活欄に掲載していただきました。

残り物を使っての行楽弁当です。
簡単に、華やかに完成です。
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by yukinagamari | 2018-04-03 10:23 | お仕事 | Comments(0)

ソーメンオムレツ

ソーメンオムレツのブランチ
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ゆでたソーメン、トマトチーズと合わせてオムレツ風に仕上げました。

のびてしまったソーメンも上手くリメイクします。
色々な野菜をプラスするのも良いですね。

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by yukinagamari | 2018-03-17 12:35 | 料理 | Comments(0)

江戸川区で動画配信中です。

江戸川区で動画配信中です。残ったカレーも美味しい1皿に大変身です。

是非作ってみて下さいね。
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by yukinagamari | 2018-03-12 16:36 | リメイク料理 | Comments(0)

残りシチューでリゾットランチ

昨晩のイブはトマトシチューを作ったので、それに野菜やキノコ、チーズ、残りご飯を足して、リゾットにしました。

この深みのある器、お気に入りです。

雑穀で作っても、繊維がいっぱいで良いですねー

温まります。
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by yukinagamari | 2017-12-25 18:29 | 料理 | Comments(0)

うどんのリメイクランチ

昨日、ゆでて残ったうどんを、リメイクしてランチにしました。
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残っていた、肉味噌、小麦粉、チーズを入れて、両面こんがりと焼きます。

これは、残り物とは思えない味になります。

もちろんソーメンでも良いですよ。葱や、蒲鉾等の練り物が余っていたら、入れてみてください。
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かりっと、もちっとした、お昼ごはんです。にほんブログ村 料理ブログへ
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by yukinagamari | 2017-11-07 15:01 | リメイク料理 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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