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私の養生ランチ

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免疫力アップの養生ランチです。
美味しいもの、好きなものを食べて元気に過ごしましょう。
スーパーは普通に営業してます。
鳥取の鰯が売ってたので鰯丼です。
にんじんと金柑のマリネ
かぼちゃのサラダ
緑黄色野菜をたっぷりといただきます。


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by yukinagamari | 2020-04-10 17:39 | ランチ | Comments(0)

免疫力を高めるうどんランチ

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今日は、島根の浜田の飛び魚の缶詰と、発酵食品、納豆とキムチを合わせたうどんでお昼ごはんです。
丈夫な体を作るために発酵食品は欠かせません。
飛び魚はうま味がいっぱいです。


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by yukinagamari | 2020-04-05 13:56 | ランチ | Comments(0)

免疫力を高めるランチ

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今日は免疫力を高めるパスタランチです。
キノコに、緑黄色野菜ににんにくたっぷり、これにじゃこだともっとアップですが、ベーコンが好きなのでベーコンで。仕上げにしょうゆをプラスでちょっと和風テイストです。


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by yukinagamari | 2020-04-02 16:20 | ランチ | Comments(0)

ガッツリ息子めし??

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家に居ない時には、自分達で食べることの出来るものをストックしていますが、冷凍庫を占領してしまうので、息子ごはんは冷凍のジャージャー麺。
帰ってきたら、加熱して、一口食べてそのまま。

勿体ない…

美味しくなるようにリメイク。パクチーものせました。
美味しく変身。


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by yukinagamari | 2020-03-25 22:16 | ランチ | Comments(0)

ガッツリ息子めし

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今日は、パスタが食べたいと言うことで、トマトパスタです。
ピーマン、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの芯、にんにく、トマト、ベーコン。
もう一皿食べれるらしいですが、仕上げにゴマ餅でおしまいです。


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by yukinagamari | 2020-03-24 13:10 | ランチ | Comments(0)

ガッツリ息子めし

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春休みに入りました。
終業式は、学年ごとに時間差ありの教室で。
コロナウイルスの影響で期末試験が無かったために、成績のつけようがなく、かなりサービスされた成績表(*^^*)
ずっと「腹へった」と言っているので、ひき肉デミーソースかけのチーズオムライスです。


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by yukinagamari | 2020-03-22 02:37 | ランチ | Comments(0)

今日のガッツリ息子めし

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今日のランチは、ビーフ丼です。
昨日のメインが牛肉の赤ワイン味噌煮だったので、デミグラスを加えて、どんぶりにしました。
美味しくないわけがないです。
昨日までたっぷり遊んだから、がんばれー


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by yukinagamari | 2020-03-17 13:40 | ランチ | Comments(0)

今日のがっつり息子めし

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今日の息子めし
トマトパスタですが、瓶詰めのトマト水煮が無かったので、トマトソースを買ってパスタ。
初の市販のトマトソースに、何か変な臭いがすると(ToT)
野菜たっぷり入れたのに、いつもと味が違うということで、完食ならず。
手抜きは直ぐ感知。反省。


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by yukinagamari | 2020-03-15 13:22 | ランチ | Comments(0)

牛肉のオイスターあんかけチャーハン

息子のガッツリめしです。

チンゲン菜と、牛肉をオイスターソースで炒め、あんかけにしました。

ごはんは、冷やごはんを葱と卵でチャーハン、

仕上げの胡麻油が、食欲をそそります。

大好きなチャーハンのがっつりランチでした。
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by yukinagamari | 2020-03-08 22:53 | 料理 | Comments(0)

がっつり息子めし

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今日は、餃子ランチ。
羽根つき餃子
胡麻中華スープ
じゃこ大豆
清見オレンジ
王将より美味しく出来た(*^^*)
私も食べたくなって、作ってみました。
やっぱり餃子は、美味しい。


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by yukinagamari | 2020-03-05 16:01 | ランチ | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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