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パネッテリア カワムラのバケットで朝ごパン

今朝は、大好きな西麻布にある「パネッテリア カワムラ」のバケットにあるものをサンドしました。
軽く焼いて、トマトカマンベールチーズゆで卵です。
ここのパンは本当に美味しいです。

子どもたちも「うまっ」と唸ってました。
幸せ、美味しい週末です。

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by yukinagamari | 2019-07-07 10:54 | 朝ごはん | Comments(0)

島根のバラパン

今朝は、島根のバラパンで朝ごパンです。
私の子どもの頃からある、懐かしのパンです。
昔はプレーンのみでしたが、コーヒーや抹茶味が出てます。
子ども達と1枚1枚はがしながらいただきます。
たまに食べたくなる、懐かしのバラパン。
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by yukinagamari | 2019-07-06 14:13 | 朝ごはん | Comments(0)

フルーツブレッドのおやつ

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沢山のフルーツが出回っていて、
今回は、デラウェアとびわをパンと合わせてのおやつです。
デラウェアも皮から出すと、可愛らしい色合いです。
甘酸っぱくて、パンと合います。
幸せな美味しい時間。

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by yukinagamari | 2019-06-24 14:02 | おやつ | Comments(0)

プレーンベーグルの朝ごぱん

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おはようございます

今朝は、大好きなベーグル焼きました。

発酵の時間が少ないので、楽チン

もちもちで、油分や卵、牛乳入ってないので、最近また人気があるみたいです。

元気に1日頑張りましょう。
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by yukinagamari | 2019-06-21 08:45 | 朝ごはん | Comments(0)

徳島のフィッシュカツサンド

今日は徳島のフィッシュカツを使ったホットサンドの朝ごパンです。
チーズとフィッシュカツ、バジル、ソースを挟みました。
ポテトフライペリペリソルトを添えて。
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フィッシュカツとは、魚のすり身にカレー粉や、カイエンペッパーを加えて、揚げたものです。
徳島の小松島市で多く作られています。

オーブントースターで焼いて、おつまみに最高です。
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by yukinagamari | 2019-06-12 10:33 | 朝ごはん | Comments(0)

ズッキーニのオープンサンド

おはようございます。
今朝はズッキーニのオープンサンドイッチです。

ズッキーニが出てきました、美味しいですね。
癖がないので、食べやすい野菜です。
キュウリのようですが、カボチャ科の野菜なんです。

スライスして塩をふって使います。
ラディッシュと、チーズで、元気な朝ごはんです。
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今日も張り切って頑張りましょう。

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by yukinagamari | 2019-06-11 09:17 | 朝ごはん | Comments(0)

食品ロスを減らす朝ごパン

今朝はフレンチトーストのワンプレート朝ごパンです。

娘バイト先のお店は、日曜日が定休日なので、破棄されそうなバケットを持ち帰り。上手くバイトの子や従業員に持ち帰ってもらうのも、食品ロスを減らすひとつの方法。

美味しく、フレンチトーストにしていただきます。

息子のお弁当残りと盛り合わせて私ごはんです。
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by yukinagamari | 2019-06-09 09:03 | 食べきり | Comments(0)

ビーフタルティーヌ

牛肉のタルティーヌでブランチです。
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ぜいたくな、牛肉ステーキと、パプリカ、プチトマトをのせて、美味しいイタリアのオリーブオイルです。

塩、こしょうでシンプルにいただきます。
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by yukinagamari | 2019-06-07 13:41 | 料理 | Comments(0)

コーンパンのあさごパン

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おはようございます。

ジョアンのコーンパンをイメージして、コーンパンを焼いてみました。

今日は、長崎産のコーンです。
これからの時期、美味しいコーンが出回ってきますね。

楽しみです。

今日も元気に頑張りましょう。

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by yukinagamari | 2019-06-06 08:14 | 朝ごはん | Comments(0)

ベーグルの朝ごパン

今朝は、ベーグルでの朝ごはんです。

きびとうを入れて、北海道産の小麦粉で作りました。

モチモチで、腹持ちがよくって、我が家で人気のベーグルです。

ゆでる温度が難しい。

なんとなくコツがつかめてきました。

過ごしやすい東京です。
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by yukinagamari | 2019-06-02 12:17 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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