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娘ランチ

娘ごはん
スパイシーオムライスチーズホワイトソース
息子が居ないと牛乳が減らず、ソースに使ってみました。娘の好きなチーズも加えてトロリ。カフェ風の盛り付けです。野菜もたっぷりおうちごはん。
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# by yukinagamari | 2021-04-23 17:36 | ランチ | Comments(0)

たけのこブルスケッタ

昨日のイタリアンたけのこをバケットにチーズとのせてオーブントースターで焼いた、たけのこブルスケッタ。とっても美味しいです。イタリア人に教えてあげたい笑
バジルとオリーブが引き立てます。
これははまりそうです。また、イタリアンたけのこを作らなければ。
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# by yukinagamari | 2021-04-22 13:53 | 朝ごはん | Comments(0)

初の電動自転車

私の子育ては、沢山の人に助けられて終了したので、なるべく困った人の力になってあげようと思っています。ご近所の一歳三歳の男の子ママが、ぎっくり腰になったと言うので、保育園のお迎えです。ふたりを連れて帰るのはとても困難そうだったので自転車を借りることにしました。電動で前と後ろに子どもを乗せる。
初の電動自転車_c0124528_06551899.jpg
電動自転車も初めて、前と後ろに子どもも初めてです。
ドキドキのお迎え。一歳の子がなかなか自転車に乗りたがらないと聞いたので、保育士さんにサポートをお願いしてのせ、ふたりと話をしながら自転車をこぎます。
意外に快適、もっと乗っていたい笑
マンションの部屋まで送り、ママにだっこをせがむ一歳のKくん。このだっこがぎっくり腰には大敵😰
抱き抱えて、家の中まで入れて任務終了。
ここの子ども達がとても素直に育っていて、可愛い将来イケメン確定のふたりです。
沢山の子どもを見ていますが、親がしっかりしていると子どもも上手く育っています。親の姿は大切だと、今更ながら思います。


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# by yukinagamari | 2021-04-22 06:52 | 生活 | Comments(0)

イタリアンたけのこ

たけのこ沢山です。
我が家はイタリアンたけのこです。ワインにとっても合います。
是非作ってみて下さいね~

イタリアンたけのこ

材料

ゆでたけのこ500g ハーブ(バジル、ローズマリー等)適量

にんにく    1片

赤唐辛子  1本

オリーブオイル 大さじ2

塩    小さじ1

作り方

1たけのこは薄切りにする。

2にんにくはみじん切り、唐辛子は半分に切って、種を出す。

3フライパンに油、2を入れて弱火にかけ、にんにくが薄く色付いてきたら、1を入れ、塩、ハーブを入れて炒める。(水分が無くなり、たけのこに焼き目が付くまで。)
パスタと合わせても良いですよ。

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# by yukinagamari | 2021-04-21 17:29 | 料理 | Comments(0)

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。週末妹が撮影に連れていってくれているようです。ありがたい😃
斐川公園のつつじです。今週末が見頃でしょうか?
本日、山陰放送ラジオあさスタ、行長万里のひろがる料理です。
沢山あるたけのこを美味しくいただきます。
お楽しみにー
山陰放送ラジオあさスタひろがる料理_c0124528_09013197.jpg

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# by yukinagamari | 2021-04-21 08:57 | お仕事 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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