料理研究家ブログ行長万里 日本全国 美味しい話

娘ランチ

娘ごはん

スパイシーオムライスチーズホワイトソース

息子が居ないと牛乳が減らず、ソースに使ってみました。娘の好きなチーズも加えてトロリ。カフェ風の盛り付けです。野菜もたっぷりおうちごはん。

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たけのこブルスケッタ

昨日のイタリアンたけのこをバケットにチーズとのせてオーブントースターで焼いた、たけのこブルスケッタ。とっても美味しいです。イタリア人に教えてあげたい笑

バジルとオリーブが引き立てます。

これははまりそうです。また、イタリアンたけのこを作らなければ。

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初の電動自転車

私の子育ては、沢山の人に助けられて終了したので、なるべく困った人の力になってあげようと思っています。ご近所の一歳三歳の男の子ママが、ぎっくり腰になったと言うので、保育園のお迎えです。ふたりを連れて帰るのはとても困難そうだったので自転車を借りることにしました。電動で前と後ろに子どもを乗せる。

電動自転車も初めて、前と後ろに子どもも初めてです。

ドキドキのお迎え。一歳の子がなかなか自転車に乗りたがらないと聞いたので、保育士さんにサポートをお願いしてのせ、ふたりと話をしながら自転車をこぎます。

意外に快適、もっと乗っていたい笑

マンションの部屋まで送り、ママにだっこをせがむ一歳のKくん。このだっこがぎっくり腰には大敵😰

抱き抱えて、家の中まで入れて任務終了。

ここの子ども達がとても素直に育っていて、可愛い将来イケメン確定のふたりです。

沢山の子どもを見ていますが、親がしっかりしていると子どもも上手く育っています。親の姿は大切だと、今更ながら思います。

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イタリアンたけのこ

たけのこ沢山です。
我が家はイタリアンたけのこです。ワインにとっても合います。
是非作ってみて下さいね～

イタリアンたけのこ

材料

ゆでたけのこ５００ｇ　ハーブ（バジル、ローズマリー等）適量

にんにく　　　　１片

赤唐辛子　　１本

オリーブオイル　大さじ２

塩　　　　小さじ１

作り方

１たけのこは薄切りにする。

２にんにくはみじん切り、唐辛子は半分に切って、種を出す。

３フライパンに油、２を入れて弱火にかけ、にんにくが薄く色付いてきたら、１を入れ、塩、ハーブを入れて炒める。（水分が無くなり、たけのこに焼き目が付くまで。）
パスタと合わせても良いですよ。

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山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。週末妹が撮影に連れていってくれているようです。ありがたい😃

斐川公園のつつじです。今週末が見頃でしょうか？

本日、山陰放送ラジオあさスタ、行長万里のひろがる料理です。

沢山あるたけのこを美味しくいただきます。

お楽しみにー

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