食品ロス削減料理研究家ブログ行長万里 日本全国 美味しい話

離乳食２種

人生初の離乳食２種

卵、乳アレルギーの子とそうではない子の離乳食を作らなければならなくなって、20年ぶりの離乳食。

改めて、アレルギーを、持っているこの食事は大変だなと実感しました。

ミルクも飲めないし、今のところたんぱく質は豆腐のみ。

アレルギーなしの子は

しらすがゆと

豆腐と玉ねぎのこぶだし煮物

ほうれん草のミルクスープ

白かゆを試しで食べさせると半分しか食べなかったので、茹でたしらすを混ぜると完食。

もう少し食べたい様子でしたが、ミルクもあげたいということだったのでこれで終了。

そしてアレルギー食は

白かゆ

豆腐とブロッコリーの煮物

にんじんのこぶだしスープ

アレルギーで、兄弟もアレルギーを持っていて親御さんが慎重。離乳食が進んでいなくて、この量の1/3位しか食べることが出来ませんでした。そしてアレルギー用の大豆のミルクを飲んでます。

仕事をしながらの離乳食、しかも除去食は本当に大変。

少しでも食べることが出来ますように。

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TBSテレビ アイ・アム冒険少年

あばれる君の山で

あばれる君とインド人アチャラチ君が

カレーパン、力うどん作りました！

是非ご覧ください。

明日19時からTBSテレビで放送です。

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食品ロスを減らす❗さつまいもの皮でもう一品

食品ロスを減らす！

保育園のおやつを作りました。

さつまいものきんつば

皮をむいて潰すので、皮が残る。

もったいない！

きんつばの衣が残ったものと片栗粉を足して、丸めて焼きます。ポリフェノール、繊維もたっぷりなもったいない焼き完成です。

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今朝のフォカッチャ

おはようございます。

今朝のフォカッチャ！
クミンと黒ごまのフォカッチャ

ジョエル・ロブションのベーカリーで買ってからはまってしまってるクミンのフォカッチャを作ってみました。

これは危険⚠️永遠に食べることが出来ます。

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ロケに行ってきました！

テレビのロケに行ってきました。

今回も、この子とこの子笑

オンエアー決まりましたらお知らせします！

美味しいロケ弁てした。

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