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京都 満月 「阿闍梨餅」

今日のおやつは、大好きな京都 満月の「阿闍梨餅」
京都には行けないけれど、京都を思いながら味わっていただいてます。
京都に住んでいるときにいただいて大好きになったお菓子です。もちっとして、中の大納言小豆が甘くて、幸せな気分になります。濃い日本茶と合いますねー
京都 満月 「阿闍梨餅」_c0124528_18165015.jpg


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# by yukinagamari | 2021-05-05 18:12 | おやつ | Comments(0)

京都 満月 「阿闍梨餅」

今日のおやつは、大好きな京都 満月の「阿闍梨餅」
京都には行けないけれど、京都を思いながら味わっていただいてます。
京都に住んでいるときにいただいて大好きになったお菓子です。もちっとして、中の大納言小豆が甘くて、幸せな気分になります。濃い日本茶と合いますねー
京都 満月 「阿闍梨餅」_c0124528_18165015.jpg


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# by yukinagamari | 2021-05-05 18:12 | おやつ | Comments(0)

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。
本日山陰放送ラジオ、あさスタ行長万里のひろがる料理、本日のみ10:10から放送です。お楽しみにー
 風か強い東京です。こどもの日ですが、我が家の子どもはおりません。東京はデパートや駅ビルはおやすみでさみしいゴールデンウィークになっています。まだまだかかりそうですが、辛抱辛抱、おうちで楽しみましょう。
山陰放送ラジオあさスタひろがる料理_c0124528_08543964.jpg

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# by yukinagamari | 2021-05-05 08:49 | お仕事 | Comments(2)

バインミー風サンドイッチ

 おはようございます。風が強いこどもの日の東京です。
 今朝は、大好きなパクチーで、ベトナムバインミー風の朝ごはん。
パクチーとニョクマム(ベトナム魚醤)があれば何となくバインミー味になるんです。
玉ねぎとひき肉を炒めて、ニョクマムで味付け、大根のレモンなますとパクチー、ベトナムっぽく仕上がりました。
今日も元気に美味しく楽しく過ごしましょう。
バインミー風サンドイッチ_c0124528_07271752.jpg

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# by yukinagamari | 2021-05-05 07:24 | 朝ごはん | Comments(0)

食品ロスを減らす!ブロッコリーの茎も美味しく「茎チーズ焼き」



ブロッコリーの茎も食べきります。
採れたてたてで、新鮮うちは茎や葉も食べる事は出来ます。
是非作ってみて下さいね。


# by yukinagamari | 2021-05-04 17:11 | 食品ロス | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


by yukinagamari
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