女川でなると金時の試食会

初めて宮城県の女川に伺いました。
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仙台から、石巻に行って、乗り換えて女川。
石巻は石ノ森章太郎さんの作品が駅前に沢山あります。
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電車も
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震災で沢山のかたが被災なさって、悲しい思いをなさった場所は、こんなに素敵になっています。
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徳島県のなると金時を3月のイベントで使っていただきます。
その為に地元の料理人さん達になると金時を食べていただきました。
焼きいも、揚げ物、汁もの、ご飯、
サラダがとても人気でした。
皆様ありがとうございました。

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# by yukinagamari | 2019-02-14 17:13 | お仕事 | Comments(0)

娘作 息子弁当124

今日は、私が仕事で居ない為に、息子のお弁当は、娘が作ってくれました。
今日はバレンタインデーなので、ラブ。
姉弟仲良すぎて気持ち悪いですが、助かります。
ピーマンの昆布和えでしょうか?
ゼリーとイチゴです。
仲良く過ごしてくれてるはずです。
牛タンをお土産に帰ります。
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# by yukinagamari | 2019-02-14 16:47 | お弁当 | Comments(0)

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。
これは、出雲平野の中にあるチョコレートショップ ナナイロです。
色合いがきれいですねー
本日山陰放送ラジオあさスタ、ひろがる料理
いちごを使った生チョコレートをご紹介します。お楽しみに。
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# by yukinagamari | 2019-02-13 09:02 | お仕事 | Comments(0)

息子弁当123

今日の息子弁当です。
私と娘の間にはさまれて成長している息子は、女心がわかるというか、私達を喜ばすリップサービスが身に付いています。
「ママーお前のお母さん何時に起きてるんだ?って友達に言われた。」
流石です、何気にママを誉める(笑)
「そんな、普通だよねー」
これが料理研究家の腕の見せ所、朝の朝まで何を作るのかも、下ごしらえすらしてないお弁当で誉められる。
今日はご飯すら炊いてなかった…
流石に6時に起きましたが、普段は前の日にタイマーセットでご飯を炊き、6時20分に起きて、テレビ体操をし、そこから朝ごはんとこのお弁当で7時には完成。行ってらっしゃいー

肉野菜炒め弁当
ちぢみほうれん草のごま和え
根菜と松山揚げの煮物
そば米汁
フルーツ
がんばれー
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# by yukinagamari | 2019-02-12 14:03 | お弁当 | Comments(0)

ポテトスコーンの朝ごはん

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今朝はホットケーキミックスに、
すりおろしたじゃがいもと、チーズを入れて
ポテトスコーンを焼きました。
このスコーン、とても人気です。

カリッと中からチーズがトロリとして、
紅茶と良く合います。
おやつにもぴったりです。

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# by yukinagamari | 2019-02-12 11:13 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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