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ハロウィン風の白ぱん

おはようございます

今朝はお化け風のパン

なかなか上手く顔が書けませんでしたが
子ども達は大喜び

こんな遊び心も大切にしたいですね。

今日も頑張っていきましょう
ハロウィン風の白ぱん_c0124528_08202732.jpg



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# by yukinagamari | 2015-10-28 08:18 | 朝ごはん | Comments(2)

大根が少し安くなり、 美味しくなってきました 


 ブロッコリーも国産が出回ってますがまだまだ高い。
風邪ひかないように、緑黄色野菜たっぷりいただきたいのに
困ります。価格の安定してる にんじんでも良いですよ。

バターしょうゆで ごはんに合う1品

材料
大根(いちょう切り)       300g
牛肉 (1口大)      100g
ブロッコリー(小房に分ける)   1/2株

油     小さじ2
水         1/2カップ
コンソメ顆粒   小さじ1/2
バター       大さじ1
しょうゆ      大さじ1

作り方
1 フライパンに油、牛肉を入れて炒め、色が変わったら 
大根、ブロッコリーを入れて水、コンソメを入れて蓋をして
中火で5~6分煮る。
2 1にバターしょうゆを入れてからめる。お好みで
黒胡椒をふる。
大根と牛肉のバターしょうゆ炒め煮_c0124528_16412658.png



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# by yukinagamari | 2015-10-27 16:41 | 料理 | Comments(0)

今日は、お料理教室でした。

銀座で、イタリア展最終日に遭遇

銀座三越 イタリア展 ナポリのスフォリアテッラ_c0124528_15371797.jpg





美味しいワインに、チーズに、生ハム、オリーブオイルにバルサミコ

17世紀から伝わる、ナポリのお菓子
スフォリアテッラ

ひだを何枚も重ねたという意味

貝の形をして、さくさく
中には、ちーずが入ってます

ほのかなオレンジの香り

イタリアにいるようです

銀座三越 イタリア展 ナポリのスフォリアテッラ_c0124528_15371987.jpg





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# by yukinagamari | 2015-10-27 15:30 | おやつ | Comments(0)

そばめし弁当

おはようございます

良いお天気の東京です。
気温も高め 気持ちかが良い

残りご飯でそばめしにしました。

夏の名残の 枝豆がまだ売っていたので、秋田の枝豆

北海道のインカのめざめでポテトサラダ

やっと安くなった、野菜をたっぷり

・そばめし
・ポテトサラダ
・ミートボール
・れんこんのきんぴら
・白菜と水菜の煮浸し


頑張って
そばめし弁当_c0124528_09115982.jpg



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# by yukinagamari | 2015-10-27 09:07 | お弁当 | Comments(0)

自由が丘 状元楼

上海料理の 状元楼
横浜に本店があります。
ここは 自由が丘の駅、正面口から1分
自由が丘 状元楼 _c0124528_04081782.jpg


とても 立派な建物です。
家具調度品も上海から

テレビ東京 レディース4に出演中の、大平雅美さんに連れていっていただきました。

ロケで行って、美味しかったと

楽しみです。

人気の小籠包
上海蟹の味噌入り
自由が丘 状元楼 _c0124528_04081965.jpg


豆腐料理
自由が丘 状元楼 _c0124528_04082264.jpg

蝦のタイ風ピリ辛炒め
自由が丘 状元楼 _c0124528_04082517.jpg

フカヒレそば
自由が丘 状元楼 _c0124528_04082802.jpg


コラーゲン入りの杏仁ゼリー
自由が丘 状元楼 _c0124528_04083095.jpg


全体にあっさりした、上品な中華です。
ごちそうさま
# by yukinagamari | 2015-10-27 03:57 | Comments(0)