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きょうのおやつは

京都の聖護院八ッ橋の黒ごま
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息子は、大好きです。
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ゴマの香りがいっぱいです。

そして、

娘のオーストラリアに何か送ってやろうと思ってスーパーに行ったら、

昨日発売のたけのこの里
きなこショコラ
きなこチョコレートと、ショコラ

オーストリアは冬なのでチョコにしてみました。
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# by yukinagamari | 2016-08-03 18:43 | おやつ | Comments(0)

コーンライス

簡単10分でランチ

息子が絶賛でした。夏休みのお昼にいかがですか?

材料1人分

ホールコーン50
アスパラガス1本
玉ねぎ30g
ごはん150g
バター5g
カレールゥ5g
トマト20g

作り方
1アスバラは小口切り,玉ねぎはみじん切りにする。
2バターで1を炒めコーン、カレールゥをくずしながら入れて炒め、ごはんと一緒に炒めて器に盛る。
3トマトのざく切りをのせて完成です。

色目も夏らしいし、カレー味とコーンの甘味が絶妙です。

大人はチリペッパーやタバスコプラスでどうぞ
コーンライス_c0124528_11331020.jpg




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# by yukinagamari | 2016-08-03 11:06 | 簡単料理 | Comments(0)

レンジゴーヤ

クックパッドにのせたら、毎日1000以上のアクセス
皆さん、ゴーヤの料理が知りたいのと、簡単、暑くないがポイントのようです。

ゴーヤが安くて 美味しい季節、 
毎日暑いので 簡単にレンジで調理です。




材料(2人分)
ゴーヤ 中1/2本(100g) 砂糖 小さじ2
豚こま切れ肉   80g 片栗粉  小さじ2
みそ   大さじ1 しそふりかけ 小さじ1/3
サラダ油    大さじ1/2

作り方
1 ゴーヤは縦半分に切って種を取り、
薄切り。豚肉は大きければ細かく切る。
2 ボウルに1、その他の材料を入れて良く混ぜ、
耐熱の皿に1を入れ、ラップをして 600ワットの
レンジで2分加熱する。
レンジゴーヤ_c0124528_21490092.jpg



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# by yukinagamari | 2016-08-02 21:40 | 簡単料理 | Comments(0)

大阪に5店舗あり、十三が本店の元祖ねぎ焼きの「やまもと」

大山のぶ代さんからずーっと美味しいわよと伺ってて、1度は行きたいと思っていました。

念願叶って、行く事が出来ましたが、やはり行列。
大阪十三ねぎ焼き「やまもと」_c0124528_16034555.jpg


店舗はイメージしていたより、とてもきれいで、カウンターのみです。

手際よく、外に並んでいても、注文を取り、席についたら、直ぐに出てきました。

ねぎ焼きはすじ
大阪十三ねぎ焼き「やまもと」_c0124528_16035507.jpg

お好み焼きは豚にしました。

大阪十三ねぎ焼き「やまもと」_c0124528_16040621.jpg


あまり小麦粉を使ってないので、軽くて食べやすく、ねぎがたっぷり。仕上げのレモン汁が、さっぱりといただけます、

大山さんと、一緒に来れたら良かったなーなんておもってしまいました。




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# by yukinagamari | 2016-08-02 15:42 | 外食 | Comments(0)

暑いと、フルーツ食べたくなります。

クリームスイカを見つけたので、
クリームスイカ、長野産

クリームスイカとまた食べたくなるパイン_c0124528_10524726.jpg



パインで最近のブームは
また食べたくなるパイン
とても甘い
クリームスイカとまた食べたくなるパイン_c0124528_10525042.jpg



缶詰を出してるS&W のもの、おすすめです。


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# by yukinagamari | 2016-08-02 10:35 | 好きなもの | Comments(0)