カテゴリ:お仕事( 479 )

山陰放送ラジオ あさスタ ひろがる料理

おはようございます。父の作品です。
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とても綺麗な出雲、故郷の風景です。

本日9:15~山陰放送ラジオ あさスタひろがる料理
リクエストの春菊料理ご紹介します。
お楽しみに~

全国住んでみて、春菊の葉の形が西日本と東日本と違い、関西では菊菜と呼ぶことを知りました。
住んでみないと分からない事沢山あります。

今日も美味しい春菊料理です。




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by yukinagamari | 2018-12-05 09:11 | お仕事 | Comments(0)

食品ロスの講演

今日は、府中市で講演をさせていただきました。
200人もの市民の方に来ていただき、食品ロスのお話と、買い物、食材の使い方に作り方等をお話をさせていただきました。
初めての府中でしたが、紅葉もとてもきれいで、地元野菜も沢山、豊かな、都心に近い素敵な町でした。
ご来場ありがとうございました。
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by yukinagamari | 2018-12-01 18:20 | お仕事 | Comments(0)

故郷出雲での料理教室

来月、故郷出雲でパーティー料理の料理教室をさせていただきます。
簡単に出来て、インスタ映えして、美味しいパーティー料理です。
よろしくお願いいたします。

食育講座 料理塾
★12月12日㈬10時から13時
★四絡コミュニティセンター
★映えるアイディアパーティ料理
★講師 料理研究家 行長万里氏
★定員 20名
★参加費 1000円
★申込先 0853-23-3598(出雲四季味会)

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by yukinagamari | 2018-11-29 22:16 | お仕事 | Comments(0)

山陰放送ラジオ

おはようございます。
父の作品です。

今日は霧が出ていたそうです。
霧が消えてきた、出雲平野の築地松です。
この風景は、とても懐かしい、出雲に帰りたくなる風景です。
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本日山陰放送ラジオあさスタひろがる料理、リクエストの大根料理ご紹介します。
お楽しみに~



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by yukinagamari | 2018-11-28 08:32 | お仕事 | Comments(0)

出雲で美味しい話

来月、出雲でお話&プチ料理講習をさせていただきます。
皆様にお会いできるの楽しみにしております。
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どうぞよろしくお願いいたします。
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by yukinagamari | 2018-11-27 10:46 | お仕事 | Comments(0)

故郷出雲で料理教室

故郷出雲で料理教室をさせていただく事になりました。

とても楽しみな出雲です。

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by yukinagamari | 2018-11-21 13:59 | お仕事 | Comments(0)

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

今朝は、白菜を使った料理をご紹介させていただきました。
やっとお野菜が安くなってきたので、たっぷりと使いたいですね。
これは、父の作品
「雲上大山」
鳥取の大山です。
きれいですね。
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by yukinagamari | 2018-11-21 12:11 | お仕事 | Comments(0)

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

今朝は山陰放送ラジオ あさスタ ひろがる料理

リクエストのチンゲン菜料理と酸辣湯をご紹介しました。

山陰も寒くなってきて、これからの季節、温まる食べ物が必須ですね~

元気に楽しく、美味しいくいきましょう。

これは父の作品

ナンキンハゼです。
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by yukinagamari | 2018-11-14 11:47 | お仕事 | Comments(0)

山陰放送ラジオ あさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。
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立冬


本日山陰放送ラジオあさスタ ひろがる料理

リクエストのだんごの粉、しいたけの軸の料理ご紹介します。

お楽しみに〜

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by yukinagamari | 2018-11-07 09:09 | お仕事 | Comments(0)

山陰放送ラジオ あさスタ ひろがる料理 

おはようございます。父の作品です。
綺麗ですね~「曙光」

出雲平野の築地松です。


本日山陰放送ラジオ あさスタひろがる料理

リクエストのいんげん&黒豆料理ご紹介します。

お楽しみに~
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by yukinagamari | 2018-10-31 09:03 | お仕事 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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