カテゴリ:美味しいもの( 485 )

バレンタインデーに生チョコパイ

新宿でロッテの生チョコパイ専門店を発見。
西口の京王百貨店の中に期間限定であります。
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私のなかでは、チョコパイはパイなのか?ケーキなのか?なんていつも思っていましたが、これは本格的なケーキに仕上がってました。あのパティシエの鎧塚俊彦さんが監修なさっています。
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色々な味が楽しめます。ピンク色の数量限定のチョコパイも人気のようです。他にはイチゴとピスタチオ
抹茶とくるみ
珈琲とマカダミアナッツ
ラム酒とラムレーズン
プレゼントに喜ばれそうですね。ひとつ540円です。
試食させていただきましたが、とてもふわふわで濃厚な味わいでした。
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by yukinagamari | 2019-02-04 17:46 | 美味しいもの | Comments(0)

鹿児島の夕べに行ってきました。

昨晩は、毎年呼んでいただいてる鹿児島の夕べに行ってきました。
三反園知事になってから、渋谷のセルリアンタワーで行われています。
鹿児島の食の大交流会でもあるので、鹿児島の美味しいものが沢山集まっています。
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鏡開きも焼酎です。
沢山の焼酎に、黒毛和牛に黒豚、うなぎにそでいか、鰤にカンパチやたかえび。
そして、水泳の宮下純一さんに、子ども達の小学校の先輩である辛島美登里さん。
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奄美でお仕事御一緒させていただいた中孝介さんが登壇なさり、歌声に酔いしれました。
久しぶりに鹿児島の方々とお会いでき、かごんま弁も心地よく。楽しい、美味しい時間でした。
お土産も沢山いただきました。
チェスト鹿児島
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by yukinagamari | 2019-02-01 16:30 | 美味しいもの | Comments(0)

都立大学 アディクト オ シェクル oishii

毎年、手作りのケーキでお誕生日お祝いをしていますが、目黒はケーキのレベルが高いことを思い出し、普段買えないケーキはお誕生日に買うことにしました。
今回は、都立大学のアディクト オ シェクル addict au Sucre
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気になっていたのですが、なかなかケーキを食べる機会が無くて、先伸ばしになっていたお店。
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都立大学駅から5分ほどの八雲児童館の横に有ります。
シンプルな店内は、お客さんがいっぱい。

皆さんのお目当ては、猫缶のクッキー
予約のみの販売ですが、とても人気。
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今回は、フレジェにしました。
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ビスキュイ生地の間にカスタードバターのクリーム、大ぶりの酸味のあるいちご、ラズベリーのリキュールの香り。
オーソドックスだけど、ひと味違う味わいです。とても丁寧に作られていて、とっても満足の味。
あまりに美味しそうだったので、おやつにモンブランをひとつ買いました。
と洋のマロンクリームにマロングラッセ
洋酒の使い方が絶妙で、甘すぎず、大人味のモンブランです。
ここは、女性のパティシエールの方が作ってらっしゃいます。
焼き菓子も、クッキーもとても人気、洗練された味。
パッケージも可愛いので、プレゼントにもぴったりです。
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by yukinagamari | 2019-01-30 10:21 | 美味しいもの | Comments(0)

神楽坂五十番の肉まん

大好きな神楽坂五十番の肉まんを買ってきて、冷蔵庫に入れていたら、腹ペコ息子に見つかってしまいました。
こんなに大きいのに、ペロリと食べられてしまい、独り占めは出来ない事を新たに認識。
やっぱり、ジューシーで美味しい神楽坂五十番の肉まんです。
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by yukinagamari | 2019-01-26 10:31 | 美味しいもの | Comments(0)

東京土産 築地ちとせ「天ぷらせんべい」 oishii

東京のお土産で、軽くて、美味しくて、日持ちする「天ぷらせんべい」春に水揚げされる甘い鷹爪海老をふんだんに使い、ネギも岩津ネギを使い、サクッと軽くて、後を引く美味しさです。
これがビールにとても良く合うんです。もちろん、おやつにもぴったり。
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このシュクレイという会社のお菓子は、東京土産の上位に入ってるものが多いんです。以前ご紹介したバターバトラー、ザメープルマニア、東京ミルクチーズ工場等。お洒落なパッケージで、目立ってます。
是非一度食べてみてください。おすすめです。

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by yukinagamari | 2019-01-21 20:25 | 美味しいもの | Comments(0)

山陰の恵み「松葉がに」

活きた松葉がにが届きました。
今年は豊漁で、制限していると聞きましたが、活きた松葉がには高価です。
ガサガサと音をたてています。
娘が小さいときに、松葉がにが届いて、挟まれると危ないから捨ててしまいーと言っていたのを思い出しました。
今じゃ、率先して食べるでしょうねー
どうやって食べるか、悩み中です。
ありがとうございます(^^)
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by yukinagamari | 2019-01-21 14:36 | 美味しいもの | Comments(0)

しまね和牛

しまね和牛は、たたら製鉄の輸送手段として牛馬が使用されていたことから始まって、700年前の文献に良牛の産地であった事が書かれているそうです。

出雲では、藤増牧場さんが飼育から加工、販売をなさってて、出雲人の御馳走。
息子の快気祝いです。
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立派です。
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ありがたい贈り物に、子どもたちはテンション上がってます。
ありがとうございます。
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by yukinagamari | 2019-01-15 20:52 | 美味しいもの | Comments(0)

みちのくいいもんうまいもん

現在、渋谷の東急東横店でみちのくいいものうまいもんフェアをやってます。
宮城、岩手、福島

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イートインも喜多方ラーメンに、牛タン、そして岩手の西和賀産のわらび粉を使ったわらび餅と、創業60年のお茶屋さんのほうじ茶を使ったソフトのパフェ
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栗じゃなくて、わらび餅ダブルに変えてもらいました。
ほうじ茶の香りがとてもよくて、その場で焙煎してるお茶も美味しい。
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東北はお饅頭も美味しいので、各県のお饅頭も販売してて楽しめます。
その他今だけの生ワカメ、りんごに、牡蠣、ほや、日本酒におせんべい、ずんだ餅も。
美味しい、楽しい東北です。
今日までの開催です。

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by yukinagamari | 2019-01-15 05:13 | 美味しいもの | Comments(0)

軽井沢 丸山珈琲の冬のスペシャルブレンド

おはようございます。寒い東京です。
丸山珈琲のコーヒーで朝を迎えました。
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冬限定のスペシャルブレンドです。
ほのかにアップル、ラズベリー、パッションフルーツの香り、酸味の爽やかなコーヒーに仕上がってます。
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娘が誕生日にくれたマグカップでいただきました。
丸山珈琲は、軽井沢から始まって、今では11店舗あります。
近くのスーパーでも取り扱ってて、飲みたくなるコーヒーのひとつです。
寒さを吹き飛ばして、素敵な休日をお過ごしくださいませ。
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by yukinagamari | 2019-01-13 08:04 | 美味しいもの | Comments(0)

食の情報交換

私の行っている美容院は、午前中は女性の美容師さんが多くて、いつも午前中に行ってます。
前回はたまたま忙しく、30代の息子のような男性の美容師さんでした。渋谷の美味しい店の話で盛り上がり、そして博多出身ということで博多の美味しい話で盛り上がりです。
そして、今回もその子が待ってましたとばかりにまたまた美味しいもの話。
前回おすすめしてくれた、渋谷の「ゆうじ」に行った話、博多のもつ鍋や、餃子の話です。
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きっと仕事上ではNGでしょうが、携帯で撮ったおすすめ料理の写真を見せてもらったり、おすすめのラーメン店を何軒か教わります。「まじでヤバイっす。絶対行ってください。」((笑))
そして私は、新宿一の居酒屋「西尾さん」をお薦めしておきました。
世代を超えて、美味しいもの話は盛り上がります。
子どもが居るので、若い子の流行りも知ってたりするので、美味しい話の幅も広がります。
マジでヤバイラーメンも食べに行かなければ(*^^*)
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by yukinagamari | 2019-01-10 03:26 | 美味しいもの | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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