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料理研究家ブログ行長万里　日本全国　美味しい話

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カテゴリ：食品ロス( 44 )

食品ロスを減らす❗たけのこの固いところも食べきる

2021年05月07日

今年はたけのこが豊作のようで、沢山見かけるし、沢山いただきます。子どもの頃...

食品ロスを減らす！ブロッコリーの茎も美味しく「茎チーズ焼き」

2021年05月04日

ブロッコリーの茎も食べきります。採れたてたてで、新鮮うちは茎や葉も食...

食品ロスを減らす❗豆腐でドレッシング

2021年05月01日

江戸川区さんのホームページに掲載していただいてます。豆腐は、破棄されやすい...

食品ロスを減らす❗キャベツの外葉も使いきる

2021年04月17日

今期も江戸川区さんで、食品ロスを減らすレシピを公開させていただきます。今回...

食品ロスを減らす！もったいないランチ

2021年04月01日

使い切りもったいない料理。これ、かなり美味しく出来ました。昨夜の芋の天ぷら...

食品ロスをへらす❗️つくる責任、使う責任

2021年02月12日

リマテック東北さんのホームページにコラムを掲載していただいてます。｢つくる...

食品ロスをへらす❗️サバ缶でサバーグ

2021年01月31日

江戸川区さんのホームページに掲載していただいてます。買い置きのサバ缶でサバ...

食品ロスをへらす❗️大根の葉を使いきる。

2021年01月11日

江戸川区さんのホームページに掲載していただいてます。大根の葉っぱでチヂミ。...

食品ロスをへらす❗️残っているものでのパーティ

2020年12月28日

リマテック東北さんのホームページにコラムを書かせていただきました。冷蔵庫に...

リマテック東北さんのATARA コラム

2020年12月07日

リマテック東北さんのホームページにコラムを書かせていただきました。食品ロス...

食品ロスをへらす❗️食べきりプレート

2020年11月27日

私の養生ご飯娘が作ったチャーハンを、我が家の男性チームは食べてくれず、冷蔵...

食品ロスをへらす❗️東京都消費生活センターで講座

2020年11月20日

久しぶりに食品ロスの講座を対面で行いました。立川にある東京都多摩消費生活セ...

食品ロスをへらす！残ったご飯のリメイク朝ごはん

2020年10月29日

おはようございます。今朝は残りごはんにチーズ、コーン、豚みそを入れて焼き...

食品ロスをへらす❗️固くなったフランスパン

2020年10月17日

おはようございます。今朝は豆乳フレンチトーストの朝ごパンです。娘がバイト先...

食品ロスをへらす❗️じゃが芋の皮を美味しく食べる

2020年09月11日

江戸川区さんのホームページに掲載していただいてます。じゃが芋の皮が、とって...

クックパッドニュースに掲載

2020年09月11日

８月28日のクックパッドニュースに掲載していただいてました。なすのへたを使...

食品ロスをへらす❗️スイカの皮も使いきる。

2020年08月11日

江戸川区のホームページに掲載していだきました。スイカの皮も使いきります。涼...

食品ロスを減らす❗️コラムを書かせていただきました。

2020年07月26日

リマテック東北さんのATARAコラムを書かせていただきました。リマテック東...

食品ロスをへらす❗️固くなったフランスパン

2020年07月03日

おはようございます。今朝は、フレンチトーストで朝ごパンです。娘のアルバイト...

食品ロスをへらす❗️江戸川区のホームページに掲載

2020年06月30日

江戸川区のホームページに掲載していただきました。少し残ったヨーグルト、鶏肉...

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４７都道府県を巡った料理研究家行長万里（ゆきながまり）が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中

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