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カテゴリ:食品ロス( 14 )

食品ロスをへらす❗️残った海苔も使いきる

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江戸川区のホームページに掲載していただいてます。
使いきらなかった海苔も、こんなアレンジはいかがでしょうか?
是非、作ってみて下さいね。


by yukinagamari | 2020-03-31 05:59 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスを減らす❗️ATARA コラム掲載

こんな時期だから、おうち見直し。
リマテック東北さんのホームページにコラム掲載しています。
どうぞご覧ください。


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by yukinagamari | 2020-03-23 20:53 | 食品ロス | Comments(0)

リマテック東北 ATARA コラム掲載です。

岩手の花巻にあるリマテック東北さんのホームページにコラムを掲載していただいています。
ご縁のある岩手、そしてこの会社は岸和田の会社。
何だかとてもご縁を感じます。
食品ロスについてのお話です。


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by yukinagamari | 2020-03-06 06:15 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスをへらす❗️残り野菜のポタージュ

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わが家の定番のベジポタージュ

最近では、フードロスのお料理教室で皆さんにおすすめの残り野菜スープ

今朝はこんな感じの残り野菜で作ります。



これで、緑黄色野菜たっぷりの、風邪と戦うスープの完成です。
ミキサーなければ、細かく切って作っても良いですよー


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by yukinagamari | 2020-02-17 18:46 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスをへらす❗️昭島市親子食べきり料理教室

冬休み最終日ですが、1月7日に昭島市あいぽっくで親子食べきり料理教室を開催します。
夏休みに行って、とても好評で今回も楽しく料理教室です。
お目にかかれるのを楽しみにしています。
食品ロスをへらす❗️昭島市親子食べきり料理教室_c0124528_04544622.jpg

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by yukinagamari | 2020-01-03 04:48 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスをへらす!きゅうりめし

食品ロスを減らす
YouTubeできゅうりめしに登場しました。



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by yukinagamari | 2019-12-12 19:38 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスをへらす❗️食品ロス、エシカルの講演

今日は、千葉の県庁で打ち合わせでした。
来月千葉で講演をさせていただきます。
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千葉県は「ちばエコスタイル」ごみを減らすために、身の回りで出来ることを実践するライフスタイルをを提案し、実践しています。
こんな可愛らしい「モラワン」買い物の袋をもらわない。
エコバックもいただいて、落花生を買って帰りました。
詳しく決まりましたらお知らせします。
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by yukinagamari | 2019-12-09 19:00 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスをへらす!ある物、使い切りランチ

あるもので、お昼ごはんです。
冷蔵庫の掃除を兼ねて、あるもので考えます。

今日は、キャベツの外葉をたっぷりいれたお好み焼きと、納豆チャーハンをシェアしていただきます。

野菜が高騰しているので、外葉も残すことなく、いただきます。

いただきます。

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by yukinagamari | 2019-12-06 17:12 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスを減らす❗️江戸川区ホームページに掲載

江戸川区のホームページに掲載していただきました。
今回は季節のを皮ごといただきます。是非作ってみてくださいね。
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by yukinagamari | 2019-11-14 16:54 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロスを減らす!江戸川区HP

江戸川区のHPに掲載していただいています。

食品ロスを減らす。

だしを取った後の昆布ピクルスにします。
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by yukinagamari | 2019-10-17 14:23 | 食品ロス | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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