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2020年 01月 02日 ( 2 )

島根 大風呂敷サンドクッキー

島根のお土産で、大風呂敷というお菓子があります。
信玄餅に似ていて、きなこ餅に黒蜜でなく、梨蜜をかけるお菓子ですが、それと同じ材料を大胆にもクッキーにした商品です。
全く大風呂敷とは違いますが、きな粉風味と、サクサクの食感、日持ちもするので、お土産にはいいですね。
最近、今まであるものを、別の形でというお土産が色々と見られます。
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by yukinagamari | 2020-01-02 18:38 | おやつ | Comments(0)

食品ロスをへらす❗️残った食材でおもてなし

今年も、食品ロスを減らす為に、江戸川区のホームページに掲載していただいてます。
ちょっとずつ残った食材で一品完成です。
今年も沢山料理を考えて行きますので、是非ご覧ください。
食品ロスをへらす❗️残った食材でおもてなし_c0124528_10165707.jpg

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by yukinagamari | 2020-01-02 10:10 | 食品ロス | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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