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2019年 09月 06日 ( 3 )

大山のぶ代さん直伝サラダソーメンでランチ

今日は久しぶりに、大山のぶ代さんから教わったサラダうどんを徳島の半田麺で作ってみました。
初めて教わった30年前は、目からウロコ。あまりの美味しさに、我が家では、良く作る麺料理のひとつです。
これを作ると、大山さんのことを思い出します。
大山さんは辛子たっぷり、コーンや玉葱をたっぷりでしたが、我が家風にアレンジし、ランチにいただきます。
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by yukinagamari | 2019-09-06 17:46 | ランチ | Comments(0)

息子弁当189

今日はオムライス弁当、黒毛和牛のせ。
ポテトフライ
大根ツナサラダ
カボチャ煮物
フルーツ
ミネストローネ

がんばれー
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by yukinagamari | 2019-09-06 12:52 | お弁当 | Comments(0)

ココアトーストの朝ごぱん

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今朝はココアをきび糖とミルクでのばして塗ったココアトーストで真っ黒トーストです。
ココアはポリフェノールが多くて、脳にも良い食材と言われてます。
無糖のココアは色々と使えます。
おすすめ朝ごぱんです。


by yukinagamari | 2019-09-06 12:21 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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