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2019年 08月 27日 ( 3 )

京都 カレーうどん「味味香」

私が京都に住んでいた頃には、木屋町にあった味味香。
今は祇園に本店があるようです。
京都駅で、久しぶりに見かけた「味味香」に並んでしまいました。
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11種類のスパイスを使って、辛くもなくて、刺激もほどよくあり、素材の味を生かす味。
やっぱり京都は鶏。
京都の鶏肉はとっても美味しい。15年前は、お肉屋さんで鶏肉を売ってなくてビックリしました。京都は鶏は鶏肉専門店で購入。
揚げも九条ねぎも美味しいので、このカレーうどんはまちがいない。
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鶏があまり好きではない息子が絶賛。
カレーうどんが大好きな息子の壺にはまりました。
私はお揚げがたっぷりのうどん。
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京都の麺類は侮れません。

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by yukinagamari | 2019-08-27 18:28 | 美味しいもの | Comments(0)

食品ロスをへらす❗️今日は取材

食品ロスを減らすためにという特集をしてくださるということで、新聞の取材でした。
私のアイディアや、食品の使いきり方法などをお話しさせていただきました。
担当者の方と話が弾み子どもの事や、受験についての話。楽しい時間。
新聞だと、多くの方に見ていただけるのと、良い親孝行になり、父も喜んでくれそうです。
来月末に出る予定です。
また、お知らせしますね。
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by yukinagamari | 2019-08-27 16:48 | お仕事 | Comments(0)

ハーゲンダッツ 「リッチパンプキン」

20日に発売されたハーゲンダッツのリッチパンプキンです。
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北海道のえびすかぼちゃを焼いて加え、クリーミーで甘くて濃厚です。パンプキンソースも入っていてアクセントになっています。
毎年販売されるパンプキンのハーゲンダッツ、わが家ではとっても人気の味。
今年は何回食べるのかなぁ。秋に向けて、これはおすすめー
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by yukinagamari | 2019-08-27 02:35 | おやつ | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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