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2019年 08月 17日 ( 2 )

京都土産 「阿闍梨餅」

京都で大好きなお菓子。満月さんの「阿闍梨餅」
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丹波の大納言小豆のつぶ餡を、モチモチの生地で包んで焼き上げます。
京都でも人気のお土産で。東京でもデパートでたまに購入出来ます。
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お値段もお手頃なのでお土産にもぴったりです。
固くなったら。焼いたり、揚げたりしても又違う味か楽しめます。


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by yukinagamari | 2019-08-17 18:14 | 美味しいもの | Comments(0)

島根の梨

島根からだんだん梨届きました。
早生品種の「喜水」と「幸水」です。
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「喜水」は「明水」と「豊水」の掛け合わせで、7月下旬から8月上旬に出る早生梨で、柔らかくて、酸味が少ない甘い梨です。
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最近は、島根も赤梨を沢山作ってます。
水分たっぷりで、子ども達も大好きな梨です。
ありがとうございます。

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by yukinagamari | 2019-08-17 13:47 | 美味しいもの | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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