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2019年 02月 28日 ( 2 )

息子弁当132

今日は息子の大好きなれんこん飯弁当です。
炒めたれんこんと豚肉をご飯に混ぜる。
そして、大網白里の大根と油揚げの煮物
大網白里のチンゲン菜と卵の炒め物
そして、娘バイトから持って帰ったポテトの青海苔フライ
半分は頂き物のお弁当が完成です。
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幸せですねー
きしめん入りのスープと、フルーツ
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完食です。

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by yukinagamari | 2019-02-28 18:38 | お弁当 | Comments(0)

食品ロスを出さない為に

飲食店の食べ残し、かなりの量です。
なるべく私の関わるところでは、捨てたくないので、時間があれば幹事をします。
参加者に見あったお店を選び、参加者をお店に伝える。
年齢層が高ければ、量より質をよくしてもらったり、お酒を飲むときは、ご飯は少なくしてもらったりしています。
先日、高校の同級生との会食は、飲むのが好きな人が多かったので、飲み放題で、食事は少なめ、長く居て話ができるように、個室でお願いしました。
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そして、高校のランチ会
年齢層と、会の趣旨をお店に伝えます。
少しずつ色々と出てくるコース。
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食品ロスもなく、皆にも喜ばれる食事会になりました。


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by yukinagamari | 2019-02-28 17:09 | 食べきり | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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