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2018年 09月 22日 ( 3 )

杉並区でセミナーをしました。

昨日、今日と2日間、杉並区のウエルファーム杉並で食品ロスのセミナーをさせていただきました。
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調理室を使うのは、私の教室が初めてという出来立ての施設です。

参加の皆様は、とても意識の高いかたですが、もう一度、改めて考えてみる。

そして、皆で楽しく調理をし、色々な情報交換をする。
素敵なセミナーになりました。
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今回、少し人数に余裕かあったので、

私をマスコミに出るきっかけを作って下さった、構成作家の西沢七瀬さん。

4冊目の本の出版を手掛けて下さった、講談社の津田さん。

そして、20代からずっと支えてくださった、シャンソン歌手の松岡けいこさん。

皆様にもお会いできて、とても充実した時間でした。

参加して下さった方々、杉並区の職員の方々ありがとうございました。
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by yukinagamari | 2018-09-22 23:43 | お仕事 | Comments(0)

息子弁当62

今日は、大好きな高知の鰹めし
混ぜるだけなので簡単、10分弁当です。

鰹めし

水菜と松山揚げの煮物

牛肉と獅子唐の炒め物

あと、根菜汁をつけました。

がんばれー
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by yukinagamari | 2018-09-22 12:34 | お弁当 | Comments(0)

豆腐とすだちの食パンで朝ごぱん

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おはようございます
小雨の東京です。

連休は 暑くなりそうですね。

今朝は絹ごし豆腐とすだちを入れて食パンを焼いてみました。

すだちの皮も入れた方が香りが良かったかもしれません。

あっさり、香りのよい食パンです。

皆様良い休日をお過ごしください。

今日は料理教室2日目頑張ります。



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by yukinagamari | 2018-09-22 10:02 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


by yukinagamari
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