ねぎ豚みそ

昨日　作って好評の「豚ねぎみそ」

材料
豚挽き肉　　　　２００ｇ　　　　酒　　　　大さじ２
長ねぎ　　　　　１本
しょうが　　　　　１片
みそ　　　　　　　５０ｇ
さとう　　　　　　大さじ１
しょうゆ　　　　大さじ１

作り方
１　長ねぎは粗みじん切り、しょうがはすりおろす。
２　鍋に材料をすべて入れて混ぜながら、中火で加熱する。肉に火が通り、
　　水分がほぼなくなって来たら出来上がり

＊あったかごはんにぴったりです。蒸したじゃが芋にのせても美味しいですよ