火を使わないレシピ 冷やし雑炊

大好評！火を使わないレシピ
冷やし雑炊

材料

ごはん：300グラム

きゅうり：1本（100グラム）

万能ねぎ：1本（10グラム）

大葉：2枚

みそ汁の素：1人前

ごまドレッシング：大さじ1

冷水：350ミリリットル

しょうゆ：少々

炒りごま白：小さじ1

作り方

1 ごはんは洗ってぬめりを取る。
2 きゅうりは輪切り、万能ねぎは小口切り、大葉は千切りにする。
3 ボウルにみそ汁の素、ごまドレッシングを入れて混ぜ、冷水をいれる。（味が薄ければしょうゆを入れる。）
4 器に半量のごはん、2の野菜を盛り付ける。
5 4に半量の3を入れて、半量のごまを散らす。同じようにもう1人前も作る。