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冒険少年で作った菊芋コロッケ!

アイ・アム冒険少年!あばれる君とレベッカが作った菊芋コロッケ。大好評でした。クリーミーでとっても美味しい。是非作ってみて下さいね。

菊芋280gゆでて皮をむいてつぶす。
バター20g
塩小さじ1/3
こしょう少々
ナツメグ少々
小麦粉20g
をいれて混ぜて6等分にして小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、180度で3分揚げる。
冒険少年で作った菊芋コロッケ!_c0124528_09171621.jpg

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Commented by caramel-421 at 2024-02-06 11:30
拝見させて頂きました〜♪
菊芋は好きですが、皮付きで茹でた事はありませんでした。だから、あのペロペロと皮が剥けるのには驚きました!
美味しい美味しいと仰っていたので、このレシピは嬉しいです♪
Commented by yukinagamari at 2024-02-07 22:32
> caramel-421さん
いつもありがとうございます!驚きの美味しさでした。是非作ってみて下さい♪
by yukinagamari | 2024-02-06 09:10 | 料理 | Comments(2)