アスリート&アスリートもどき5人ごはん

あのキムタクもやっている柔術に息子がハマっています。

夏休みの今、ほぼ毎日通っていて、知り合った人達を連れてきたいと…

本当に我が子達は、人を呼ぶのが大好きです。

ひとりは、プロの格闘家、警察官、美容師、大学生とバラバラですが、共通しているのが柔術が大好きなこと。

たんぱく質多めを心がけ、お腹にたまるものも用意して、彼らの胃袋と戦います❗

もちろん食品ロス削減対策もしつつ料理です。

こんな大量なお肉は久しぶりに買いました。

ひき肉1.6kg、鶏もも肉500g.むね肉800g

ハンバーグが食べたいと言うので、おからと豆腐をプラスしてたんぱく質アップに増量術。

初めてのひとり300gのハンバーグ。

鶏むね肉は、前の日に準備してサラダチキンを作り、男子の大好きなもやしの中華和えの上にガッツリのせて。

サラダチキンの煮汁に鶏もも肉と根菜、徳島の半田そうめんのふしを入れて、汁物に。

リクエストのおかかポテト

息子の大好きな蓮根飯

油揚げのなかに卵を入れて煮た信田煮もザたんぱく質❗

そして真夜中のおにぎり

ベーコンチーズ

梅サラダチキン

終電のがした朝帰り組へのジョンソンヴィルソーセージライスコロッケ。

フライパンに残ったハンバーグソースにソーセージを入れて温め、残りごはんを混ぜて作る、私的には究極使いきり、洗いものが楽チンメニュー。

彼らの美味しいが聞きたくて、

筋肉の一部になって欲しくて作ったガッツリごはん。

9月11日はタンパク質の日


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