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食品ロス削減料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

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食品ロス削減料理、エシカルな料理、SDGsを考えた料理を料理研究家行長万里(ゆきながまり)が提案しています。47都道府県をすべて巡って各地で料理を学び、その土地に合った料理、お弁当に創作おにぎり、体に優しい健康元気ごはん、美味しい物、お弁当をご紹介しています。

娘に伝えたいこと❗野菜、果物

娘に伝えたいこと❗
桃が少し安くなってきています。長野のワッサーという品種昨日見かけました🎵長野の人はこの固い桃が大好き、いくら待っても柔らかくならないので気をつけてね。マンゴーは九州産から沖縄産へ、価格が九州産よりはお手頃。
長ねぎ、キャベツ、きのこはお買い得です。
直ぐに冷凍保存しておくといいかも。
夏には夏の野菜、なす、きゅうり、ゴーヤ、を食べると体を冷やしてくれ、利尿作用もあるのでむくみ防止にもなります。
上手く取り入れると良いと思います。
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by yukinagamari | 2022-08-04 06:23 | 生活 | Comments(0)

食品ロス削減料理、エシカルな料理、SDGsを考えた料理を料理研究家行長万里(ゆきながまり)が提案しています。47都道府県をすべて巡って各地で料理を学び、その土地に合った料理、お弁当に創作おにぎり、体に優しい健康元気ごはん、美味しい物、お弁当をご紹介しています。


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