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食品ロス削減料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

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食品ロス削減料理、エシカルな料理、SDGsを考えた料理を料理研究家行長万里(ゆきながまり)が提案しています。47都道府県をすべて巡って各地で料理を学び、その土地に合った料理、お弁当に創作おにぎり、体に優しい健康元気ごはん、美味しい物、お弁当をご紹介しています。

娘に伝えたいこと❗野菜、果物

娘に伝えたいこと❗

じゃが芋や玉ねぎが安くなってきました。
常温で保存可能、ビニールから出して涼しい場所で保存。この時期は暑いので、たまねぎは直ぐに使わなければ野菜室に入れても良いと思います。
葉ものは傷みやすいけれど、小松菜は比較的持ちます。
関東でかなり作っているので。価格も安い98円でした。茹でて冷凍しても良いし、にんにくと炒めて青菜炒め。野菜の中では弾頭カルシウム多い。
週末からアスパラガスが安くなってます🎵
大好きな桃はもうそろそろ終わりで、段々売場もぶどうにシフトチェンジしています。食べるなら早めに、白桃も出回っているので、是非食べてみて。
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by yukinagamari | 2022-08-01 20:22 | 生活 | Comments(0)

食品ロス削減料理、エシカルな料理、SDGsを考えた料理を料理研究家行長万里(ゆきながまり)が提案しています。47都道府県をすべて巡って各地で料理を学び、その土地に合った料理、お弁当に創作おにぎり、体に優しい健康元気ごはん、美味しい物、お弁当をご紹介しています。


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