島根の珍しい物とロミーナ

島根、浜田の岩のりをいただきました。

岩のりは日本海側でとれますが、こんなにきれいに四角くなったものは初めてです。とても高価なものだと思います。香りが良さそう。あぶっていただきたいと思います。そして江津の保育園のふりかけ？出しをとった後の煮干で出来ているとか、食べるのが楽しみ♪

お豆腐の薫製もありました。私も作ったことがありますが意外に美味しい薫製、大好きなロミーナは島根の物ではありませんが、山陰ではテレビコマーシャルをやっていて、何故だか子どもの頃から家にありました。

珍しいものありがとうございます。