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食品ロスを減らす!ブロッコリーの茎も美味しく「茎チーズ焼き」



ブロッコリーの茎も食べきります。
採れたてたてで、新鮮うちは茎や葉も食べる事は出来ます。
是非作ってみて下さいね。


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by yukinagamari | 2021-05-04 17:11 | 食品ロス | Comments(0)

食品ロス削減料理、エシカルな料理、SDGsを考えた料理を料理研究家行長万里(ゆきながまり)が提案しています。47都道府県をすべて巡って各地で料理を学び、その土地に合った料理、お弁当に創作おにぎり、体に優しい健康元気ごはん、美味しい物、お弁当をご紹介しています。


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