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色々パンの朝ごぱん

おはようございます
寒い東京です。

今朝は。くるみをたっぷり入れたパンを焼きました。
その他、コーンにチーズ、我が家で人気のパンです。

くるみの形は脳に似ています。
脳に良い、スーパーフード。ときどき心がけてとるようにしたい食材です。

中部、東北地方は、上手にクルミを使っています。おはぎや、お団子、蕎麦のたれにも入っていて

家でもつくってみると、レパートリーが広がって来ますね。

今日も頑張りましょう。
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by yukinagamari | 2020-12-10 08:43 | 朝ごはん | Comments(0)

食品ロス削減料理、エシカルな料理、SDGsを考えた料理を料理研究家行長万里(ゆきながまり)が提案しています。47都道府県をすべて巡って各地で料理を学び、その土地に合った料理、お弁当に創作おにぎり、体に優しい健康元気ごはん、美味しい物、お弁当をご紹介しています。


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