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島根の板わかめで朝ごはん

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父が板ワカメを送ってくれたので、雑穀米入りのごはんといただきました。鯖と梅酢で色をつけた大根おろしです。キャベツの梅和えも。

この時期、板わかめが出回ります。春を感じる食材のひとつです。



折角桜が開花したのに、気温が下がってる東京です。

お皿の上で春を感じます。

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by yukinagamari | 2020-03-24 07:17 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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