もちともやしのカレー炒め

餅のアレンジ料理です。

これは、　おかずになる１品になります。　もやしをたっぷりと使い、
カレー味がポイントです。

材料（２人分）　　　カレー粉　小さじ１/５
もち　　　　　２切れ　しょうゆ　小さじ２
サラダ油　　小さじ１さとう　小さじ１/２
もやし　　　　２００g
にら　　　　　４０g

作り方
１　もちは半分に切り、３〜４mm厚さに切る。
フライパンに油を入れた中で　表面がカリッとするまで両面焼く。
２　もやしは洗い水気を切り、にらは３cm位の長さに切る。
３　１の上に、もやし、にらを入れ、調味料を加えて　手早く炒める。

是非、お試しください。


人気ブログランキング人気ブログランキング