2019年 06月 25日
食品ロスをへらす❗️魚のあらでラーメン
きじはたをいただきました。


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これをおろして、おさしみにしてコリコリの食感を楽しみます。
そして、頭や骨から美味しいだしが出るというので、

昆布と煮干し、しじみをいれて、魚介ラーメンを作ってみました。
旨味いっばいのゴミを減らすラーメンの完成です。

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by yukinagamari
| 2019-06-25 18:05
| 食べきり
|
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