リメイクごはん

すき焼き弁当→肉うどん

多めに作った、すき焼き弁当の具材を、厚揚げとしらたきを除いて、冷凍しておきました。


そして、腹ぺこ息子のすぐごはんに変身。
油揚げも刻んで冷凍しておいたものと、うどんとめんつゆ、少しみりんを足して甘めに仕上げます。万能ネギも加えて、肉うどんの完成。
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