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島根益田市 「鶏卵饅頭」

とても懐かしいものをいただきました。
子どもの頃、何度か食べたことがある「鶏卵饅頭」
素朴なお饅頭で中に白餡が入ってます。
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柔らかい生地に、甘さ控えめな白餡です。
ひとつが小さいので、いくらでも食べることが出来そうです。
とっても懐かしい、美味しい鶏卵饅頭です。
私は島根の物だと思ってましたが、調べると、愛媛、山口、兵庫にもあるみたいです。
是非一度食べてみてくださいね。
ごちそうさまでした。


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by yukinagamari | 2019-04-18 22:40 | 美味しいもの | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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