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長ねぎのホイル焼き

春の長ねぎが出回ってます。
ホイル焼きにすると簡単で、とても美味しいです。
是非作ってみて下さいね。
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材料(1人分)

長ねぎ  1/2本(60g)

豚こま切れ肉   40g

みそ    10g

マヨネーズ   5g

作り方

1 長ねぎは3cm長さに切る。豚肉は大きければ細かく切る。

2 1の豚肉にみそとマヨネーズを入れてもみこむ。

3  アルミ箔を25cm角に切り、ねぎを並べ、2をのせて包む。

4 1000wのオーブントースターで10分焼く。



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Commented by mayumi-421 at 2019-03-07 20:25
フライパンで、ですが作ってみました!とても美味しかったです!これは長ネギが主役ですね〜。
実は私、長ネギは頻繁には買わず、買っても余らせてしまうのです…。ちょうど冷蔵庫に使いきりたかった長ネギがあったので、良かったです。
次からは1本ではなく、2〜3本で売られている長ネギも買えます!また作りたい美味しさでした〜。
Commented by yukinagamari at 2019-03-08 08:41
> mayumi-421さん
ありがとうございます。嬉しいです。
ねぎ美味しいですね~私も大好きです。
by yukinagamari | 2019-03-06 10:29 | 料理 | Comments(2)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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