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クロワッサンでバナナパイ風

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クロワッサンをパイ生地に見立て、
カスタードとバナナ

お家で、手軽に バナナパイです。

材料(材料4人分)

クロワッサン  3個(約120g)     バナナ     1/2本
小麦粉     大さじ1      チョコレートソース 小さじ1
さとう     大さじ3
牛乳      150ml
卵黄      1個
バニラエッセンス  少々


作り方
1 クロワッサンは横に薄切りにして、耐熱の器に敷く。
2 バナナは皮をむいて輪切りにする。
3 1をオーブン200℃で10分焼く。
4 耐熱のボウルに小麦粉、さとうを入れて混ぜ、牛乳を少しづつ入れて混ぜ、卵黄を
入れて更に混ぜ、ラップをして600ワットのレンジで2分、取り出して泡だて器で混ぜ、更に1分加熱し、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
5 3に4を入れて2のバナナ、チョコレートソースを飾る。

是非、お試しください

クロワッサン、焦げやすいので気を付けて下さいね。

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by yukinagamari | 2018-12-24 11:18 | おやつ | Comments(0)