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水だしコーヒー

コーヒー大好きですが、アイスコーヒーは邪道だと思っていました。

三重の美味しいコーヒーを取り寄せて、二時間かけて、私のために水だしのアイスコーヒーを入れてくれました。

このコーヒーが一滴一滴抽出されて、雑味のない、香りの良い、まろやかなコーヒーに仕上がります。
ごちそうさまです。

このようなゆったりした時間、必要ですね。

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by yukinagamari | 2018-09-24 13:19 | 美味しいもの | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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