玉ねぎと鮭でオムレツ

朝、玉ねぎと鮭でオムレツ作ってみました。

うま味いっぱいで美味しいオムレツです。

今日も元気に頑張りましょう。


新玉オムレツ
材料（２人分）
新玉ねぎ　１／２個（約１００ｇ）＊ソース
鮭フレーク　４０ｇ トマト　　５０ｇ
卵　　３個　トマトケチャップ　小さじ１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マヨネーズ小さじ１/2
バター　１０ｇ 塩　　　少々
塩　こしょう　各少々　かつお削り節　２ｇ
めんつゆ(３倍)　大さじ１/2
油　　　　　小さじ１


作り方
１　玉ねぎは薄切りにする。
２　フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒め、
そこへ鮭フレークを入れて塩、こしょうをする。
３　ボウルに　卵を割りほぐし、めんつゆ、２を入れる。
４　フライパンに油小さじ１/２を入れて３の半量を流し入れて混ぜ、形を整えて　お好みの固さに加熱する。残りも同じように作る。
５　トマトを５ｍｍ角に切り、その他の材料を入れてソースを作る。
６　４を器に盛り、５をかける。
　


朝作ってみました。うま味いっぱいで美味しいオムレツです。今日も元気に頑張りましょう。新玉オムレツ材料（２人分）新玉ねぎ　１／２個（約１００ｇ）＊ソース鮭フレーク　４０ｇ トマト　　５０ｇ卵　　３個　トマトケチャップ　小さじ１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マヨネーズ小さじ１/2バター　１０ｇ 塩　　　少々塩　こしょう　各少々　かつお削り節　２ｇめんつゆ(３倍)　大さじ１/2油　　　　　小さじ１作り方１　玉ねぎは薄切りにする。２　フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒め、そこへ鮭フレークを入れて塩、こしょうをする。３　ボウルに　卵を割りほぐし、めんつゆ、２を入れる。４　フライパンに油小さじ１/２を入れて３の半量を流し入れて混ぜ、形を整えて　お好みの固さに加熱する。残りも同じように作る。５　トマトを５ｍｍ角に切り、その他の材料を入れてソースを作る。６　４を器に盛り、５をかける。