レンジごま団子

簡単にレンジでスィーツが出来ます。

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今日は、小正月、小豆で邪気を払います。
さつま芋があったので、さつま芋でも作ってみました。
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レンジごま団子

材料(1個分)

もち  1切     小豆餡 30g

ごま油 少々     いりごま() 小さじ2

砂糖  少々

作り方

1もちは半分に切って、さっと洗い、ひとつまみの砂糖をまぶしておく。

2 ラップを広げ、ごま油を塗り、2をのせてラップでふんわりと包む。

3 2を600ワットのレンジで約40秒加熱し、取り出してあんをのせて包む。

4 器にごまを入れて3を入れ、全体にまぶす。

*さつま芋あんや、ようかん、餡&いちごを中に入れても良い。


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by yukinagamari | 2018-01-15 17:09 | 料理 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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