さつまチキンの昆布蒸し

さつま芋を使った簡単料理です。
調理4分加熱10分強で完成です。

是非作ってみて下さいね。

さつまチキンの昆布蒸し

材料(２人分)

さつま芋　　１６０ｇ

鶏もも肉　　１６０ｇ

塩昆布　　　１０ｇ

油　　　　　少々

バター　　　５ｇ

しょうゆ　　少々

作り方

１　さつま芋は、スライサーで薄切りにし、水にさらす。

２　鶏は細かく切り、塩昆布と、油をまぶしておく。

３　２０cmのフライパンに２を広げ、水気を切った１をのせてバターをのせてふたをし、
強火３０秒、弱火にして１０分加熱し、ふたを取ってしょうゆを入れて強火で水分を飛ばす。

にほんブログ村
人気ブログランキング