パンケーキとにんじんラペの朝ごパン

おはようございます

今朝はパンケーキとにんじんのラペで朝ごはんです。

ホットケーキミックスに生クリームを少し加えて、ふわっと、コクのあるパンケーキを焼きました。

にんじんはスライサーで切って、塩をして、水分を絞り、オーリーブオイルとレモン汁はちみつを混ぜます。
大好きなラペです。

ラペとはフランス語ですりおろすと言う意味。
色がきれいでお皿が映えます。

今日も頑張っていきましょう
楽しい休日をお過ごしください。

にほんブログ村
人気ブログランキング