2017年 07月 02日
半夏生にタコ
今日は、夏至から数えて11日目、作物が半夏生です。タコの足のように、大地にしっかり根を張ることを祈願して、タコを食べます。
タコにはすだち、岩塩とオリーブオイルをかけました。大好きなすたちをたっぷりと絞ります。
ズッキーニもさっと塩を降っただけでとても美味しいサラダになります。
美味しい作物が沢山出来ますように。
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2017年 07月 02日
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