野菜と大豆メインの朝ごはん

美味しい野菜や、大豆の力をもらって、パワーアップの朝ごはんです。

千葉の大網白里から野菜を沢山頂いて、とても美味しかった、白菜をさっとゆでて、冷凍しておきました。
これと、大豆、トマト、ゴーダチーズのサラダです。

こんなに柔らかくて、甘くて美味しい白菜、作った方が巻かなかった白菜って仰ってましたが、自然の力強さをまるごと
いただきました。
オリーブオイルにとても良く合います。

そして、娘のお弁当で作って、冷凍してあった、おからと、大豆粉のマフィン。


これも、畑の力を感じます。



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