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まんじゅう麩と切り板麩

が好きで、各地に行ったら、必ずスーパーでご当地を購入します。

この二つは、岩手で購入しましたが、
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まんじゅうは、新潟にもあるようです。
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水で戻して、煮物にしました。
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もちっと、中からお出汁がじゅわっと、お弁当にも使えます。

タンパク質のグルテンがたっぷりのヘルシーな食材です。

切り板は、味噌汁や、煮物、素揚げにして、おつまみにしています。

これもおすすめののひとつです。
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by yukinagamari | 2017-01-25 23:43 | 好きなもの | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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