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フルーツ大好き☆岩手りんご「はるか」

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今、とても注目しているりんご

「はるか」

糖度が17~20度あります。 
平成14年に登録されたので、新しい品種なんです。

岩手の生産が多く、次が宮城、大分広がってはいるようです。

岩手では、糖度19度以上はプレミアムはるか
「冬恋」
として売られています。

りんごの芸術品と言われるくらい、きれいで、美味しいりんごですが、まだ手に入りにくく、価格が高いのが難点ですね。

はるかはお孫さんの名前だとか。

甘くて、酸味はなく、果汁が多い。蜜もたっぷりです。

ゴールデンデリシャスとスターキングのかけあわせです。



見かけたら、是非一度食べて見てくださいね。
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by yukinagamari | 2016-12-08 10:05 | 美味しいもの | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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