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食品ロス削減料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

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食品ロス削減料理、エシカルな料理、SDGsを考えた料理を料理研究家行長万里(ゆきながまり)が提案しています。47都道府県をすべて巡って各地で料理を学び、その土地に合った料理、お弁当に創作おにぎり、体に優しい健康元気ごはん、美味しい物、お弁当をご紹介しています。

すだちネードで風邪対策

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季節の変わり目の、気温の変化、乾燥で、喉が痛い息子。
ひどくなる前に、すだち二個を絞り、はちみつ大さじ1/2、炭酸を入れてすだちネードを作りました。

徳島のお友だちが、重いのに、持ってきてくれた、本場のすだち。香りも良いし、爽やかです。

はちみつは、マヌカがあれば、殺菌効果が強いので一番良いのですが、かなり高価です。

最近は、色々な種類の混ざった、百花蜜がお気に入りです。色々な味が楽しめます。
味が全く違うんですよ。

今は、都内でもはちみつを採っている所が沢山あります。都心でも採れるんですね。驚きです。
すだちネードで風邪対策_c0124528_10352350.jpg


これで、風邪ブロックです。
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by yukinagamari | 2016-10-18 10:26 | その他 | Comments(0)

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