レンジゴーヤ

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皆さん、ゴーヤの料理が知りたいのと、簡単、暑くないがポイントのようです。

ゴーヤが安くて　美味しい季節、　
毎日暑いので　簡単にレンジで調理です。




材料（２人分）
ゴーヤ　中１/２本（１００ｇ）　砂糖　小さじ２
豚こま切れ肉　　　８０ｇ　片栗粉　　小さじ２
みそ　　　大さじ１　しそふりかけ　小さじ１/３
サラダ油　　　　大さじ１/２

作り方
１　ゴーヤは縦半分に切って種を取り、
薄切り。豚肉は大きければ細かく切る。
２　ボウルに１、その他の材料を入れて良く混ぜ、
耐熱の皿に１を入れ、ラップをして　６００ワットの
レンジで２分加熱する。


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