さつまいもの黒糖おやき

カルシウムいっぱいおやつです

子ども達に大好評　息子は　
きなこをつけて食べてました

材料

白玉粉　　　１００ｇ
さつま芋　　　１００ｇ
絹ごし豆腐　　５０ｇ
牛乳　　　　　　　５０ｍｌ
黒糖　　　　　　１０ｇ
太白ごま油　　小さじ２

作り方

１　さつま芋は皮付きで１ｃｍ角位に切って、
シリコンスチーマーに入れて　
６００ワットのレンジで１分加熱する。
２　ボウルに白玉粉、豆腐、牛乳を入れて混ぜ、
１を入れて４等分に分ける。
（固ければ水を足して柔らかくする。）
３　２をのばし、黒糖１/４量をのせて包み、
５～６ｍｍ厚さにする。
４　フライパンに　太白ごま油を入れて３を両面、
押さえながら　こんがりと焼く。